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安徽新东方西点女生的西点筑梦之路

发布时间:2019-11-15 03:42:18

安徽新东方西点专业实操练习

我是安徽新东方烹饪专修学院西点专业的一名普通女生,名叫章玉婷,因为一个西点梦,我们大家聚在了一起。对于大多数中国学生来说,西点是陌生的,西点就是西方的点心,正是如此,我们才会如此陌生,学习它,对于什么都不懂得我们也就造成了一定的困难,但每个人学习一样东西都有自己的独特见解和方法。下面我就如何在学习中调整好心理状态及如何摸索出适合自己的学习方法谈谈自己的一点看法。

西点,学习它的大部分人都是想要拥有一份属于自己的事业。它是一门艺术也是一门手艺,它有它的市场竞争力,也是最有前途的一项技术。想要学好它,我认为首先在平常的学习中,要有刻苦耐劳的精神,做到不畏困难,不怕辛苦,不怕脏,能把学习当做是一种乐趣,把“要我学”变为“我要学”,满怀激情地去学习,这就体现出主观能动性,在思考中主动地查漏补缺,使思维始终处于兴奋状态,就常常会收到事半功倍的效果。再次,要以平静的心,对待每一个环节,做的好不必兴奋的睡不着觉,做的不好也不必垂头丧气,心灰意冷,应使自己始终斗志昂扬地投入到紧张的学习中,要在同学间建立良性竞争,才会有向上的动力,始终朝着一个目的前进,有目标才有理想,需要坚定不移的恒心。

学习方法对于每一位莘莘学子来说都至关重要,好的学习方法能令你受益终生,但学习方法也是因人而异,总而言之,我总结了四个要点。

一、注重基础知识的学习

俗话说“万丈高楼平地起”,做任何事,基础尤为重要,更何况学习,若能将基础全面地,系统的熟练掌握,并能有机地,灵活的结合起来,后期的学习就不会难倒我们。所以我们应脚踏实地地学习,决不要心浮气躁。

二、讲求效率

每一位成功人士在介绍他们的成功秘诀时,都无一例外地提到“讲求效率”,我们也不妨学一学,即上课一定要全神贯注,积极思考,尽量做到当堂吸收消化。

三、扩展知识面

课本知识是有限的,老师也不可能全部都讲给你,有些需要自己去观察和了解,要想学好它就要有厚实的知识作为盾牌,所以我们要“挤”出时间观看如《舌尖上的中国》之类的美食节目或每周去一家蛋糕店或西饼房,多看看书籍或多在网上查查资料,看看图片,只要坚持不解必有收获。

四、适当的减压

学习固然重要,但也要注意劳逸结合,适当地给自己放放假,会给你带来意想不到的效果,压力是可以有的,但是有时也该适当的减压,不过别忘了轻松之后又该绷紧那根弦了。

最后希望大家都能在西点学习的道路上充分的认识自我,把握自我,在西点梦想的道路上超越自我,学好西点,成就自己的事业。

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